トレジョのTruffle Brownie Mixを使って、ブラウニーを焼いてみました。
お菓子作りが苦手な私でも簡単に作れたので、作り方とともに紹介していきます。
材料
材料は、トレジョのブラウニーＭｉｘのほかに、卵（Ｌサイズ）2個、バター（無塩、4ｏｚ）１本 だけです。
バターはトレジョのバターを使いました。
作り方
① バターを1分間電子レンジで温め、溶かします。
② 卵を割り入れ、よく混ぜます。
③ ブラウニーミックスを”どばっ”と加えます。
④ 混ぜます。（チョコチップが入っています）
⑤ 型に入れます。型はバターなどを塗って、くっつかないようにしましょう。
（私はシートをひきました）。
パッケージには8×8インチ（深さ2インチ）のトレーに流しいれること、と書かれていますが、我が家ではそのサイズを持っていなかったので、普通の角形のパウンドケーキ型に入れました。サイズは8×8よりも小さいです。
⑥ 350Ｆで余熱したオーブンで約25-30分焼きます。竹串を刺して、何もついてこなければＯＫ．
⑦ 出来上がり。生クリームを添えてみました。
作ってみて
この箱以外に用意するものも、工程もシンプルで簡単なので、お菓子作りが苦手な人でもお手軽に作ることができますよ。そして、子供でも作れる！一緒に作ってみてもいいですね。
ナッツやドライフルーツを加えてアレンジも可能です。また、クッキーの作り方もパッケージに紹介されています（卵1個とバター1個から作れます）。
味はとっても濃厚ですが、アメリカ人的には少し甘さを抑えているかも。いや、チョコチップも入っているし甘いですが、意外とあっさりとしています。
一箱＄2.99.
値段も作り方もお手軽なのがとにかくうれしかったです。ぜひお試しください。
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