手作りアメリカでおいしい肉まんを作るレシピ
先日から、我が家に”肉まん”メニューが追加されました！イェイ！！ふわふわでおいしい！肉まんが、アメリカのスーパーで買えるような材料だけで作ることができます。結構簡単ですし、余ったら冷凍すればOKなので、ぜひ試していただきたいレシピです。 ...
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手作りアメリカ料理 ルイジアナチキンパスタの作り方
アメリカのルイジアナ州の郷土料理に”ケイジャン”というチリなどがまざったスパイスを使ったものが多くあります。私はチーズケーキファクトリーでルイジアナチキンパスタというものを食べて、うんま～～！となったわけですが（記事はこちら）、さて、その...
Trader Joe's第13回 消費者が選ぶトレーダージョーズおすすめ人気商品
今回で第13回目を迎えた「トレーダージョーズ 消費者が選ぶおすすめ商品2021年度版」が発表されました（2022年1月26日発表。こちら）もう何年もこの賞を見ているので、今回は正直、定番商品ばっかりだな、という印象です。でも、それ...
手作りアメリカで節分豆(福豆)を手作りする方法
海外で生活していると、急に日本の習慣とか、風習とか、しっかりやりたいなーって気分になりませんか？もうじき節分なので福豆の準備でもしてみませんか？日系スーパーでももちろん売っていますが、じつはこれ、普通のスーパーで売っている乾燥大豆から作る...
そのほかアメリカのビターズ bitters カクテルだけじゃない使いかた
みなさん、Bittersってご存知ですか？お酒好きな人ならご存知な方もいらっしゃるかと思うのですが、カクテルに使うリキュールです。私はお酒は好きですが、家でカクテルを作ることはしませんが、このBittersにちょっとハマっているので、紹介...
手作りアメリカでAll Purpose Flour を使用したロールケーキレシピ バースデーケーキにおすすめ
先日、息子の誕生日にロールケーキを作りました。甘さも控えめで、軽い食感なので、油断するとぺろりと1本食べてしまいます。たまに焼き菓子を作る程度の私でも作ることができて、さらに家族にも好評でなので、うれしい限りです。小麦粉は日系スー...
そのほかアメリカ 酢の種類：米酢、ホワイトビネガーなど
今日はアメリカで売っている”酢”の紹介をします。これで迷わずに買い物ができますよ。 米酢 アメリカ 酢 米酢はお米を原料にして作られた酢のことを言います。原料にお米だけを使用したものは純米酢。原料にお米とそれ以外の穀物を...
Hマート 韓国スーパーアメリカでローメンを作って食べてみた
先日、韓国スーパーに行ったとき、ふと急に目についた商品”ローメン”。Lo Meinと書いて、ローメンと読みます。麺もしっかりしていて、おいしそうだな。アメリカで買える日本の麺って冷凍されてるからか、こしもイマイチで焼きそばもぶちぶ...
ファストフード・レストランチポーレ チポトレ メキシカンファストフード 注文方法・レビュー
今日はアメリカの有名メキシカンファストフード 「チポトレ」を紹介します。先日、メキシカンファストフードのタコベルを紹介しましたが、チポトレのほうが少し高級志向かな？といってもすごい高い！！ってわけでもなく、カジュアルなお店です。チ...
そのほかアメリカの定番＄１ショップ ダラーツリーって？おすすめ商品も紹介
日本のダイソー、キャンドゥーなどなど100円ショップって生活になくてはならないお店ですよね。そんな中、アメリカで生活することになった場合”100円ショップってアメリカにあるの？”と思うこともあるでしょう。答えは100円ショップ、あるよ。で...