グルテンフリーとは

そのほか

アメリカでよく目にするグルテンフリーって、何なの?

アメリカではよく食品のパッケージにグルテンフリーって書いてあります。減塩、とかなら理解できるんだけど、グルテンフリーって何のために書いてあって、どんな製品になっているのでしょうか? 今回は「グルテンフリー」について紹介します...
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