代用

手作り

アメリカ 自分でうどんを作ろう 手作りうどんの作り方

さてさて、息子がずーっと家にいますよ。おおおー。 たまには一緒に料理でも作って、盛り上げていこうかしら。 そんな時におススメなのが”うどん”です。 大した道具もなくて作れます。しかも、なんだかおいしいので、モリモリ食べちゃいますよ...
野菜・果物

アメリカで日本のネギは売ってる?ネギの種類いろいろ紹介します

アメリカで生活していても、やっぱり必須なのが”ネギ”。これだけは譲れない~!という人も多いはず。 とりあえず、近所のスーパーで見かけたネギっぽい種類は3種類。 さて、どういう野菜なのでしょうか? Scallion...
そのほか

アメリカの小麦粉・粉の種類について

今回は「アメリカの小麦粉・○○粉の種類について」紹介したいと思います。さーて、クックパッドを見ながら料理しようかなーと思った時に、「おおお!!強力粉ってアメリカの粉だと何フラワーになるの?!」とか、「から揚げ粉、、、そんなもの無いってば、...
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