牛タン

おいしいおいしい牛タンが食べたくなりました。牛タンって日系スーパーで売ってる時もあるんですけどね、実は自分でさばいたほうがおいしいんです。でも、牛タンって”舌じゃない！”と思う方。そう、グロテスクですよね。舌ですもん。そういうのが苦手な方...