食べ方

Hマート 韓国スーパー

アメリカでローメンを作って食べてみた

先日、韓国スーパーに行ったとき、ふと急に目についた商品”ローメン”。Lo Meinと書いて、ローメンと読みます。麺もしっかりしていて、おいしそうだな。アメリカで買える日本の麺って冷凍されてるからか、こしもイマイチで焼きそばもぶちぶ...
野菜・果物

アメリカは今、桃がおいしい季節です

アメリカで桃がおいしい季節がやってきました。といっても日本の桃とちょっと違います。桃の種類、形だけではなくて、なんと食べ方もちょっと違うんですよ。今日はそんなアメリカの”桃”について紹介します。 桃の種類 桃はもともと中国原産...
手作り

アメリカのスーパーでよくみかける ひよこ豆のフムスの作り方

皆さん、フムスってご存知ですか?アメリカのスーパーでよく売っていて、野菜をディップしたり、パンに塗ってサンドイッチを作ったりするのですが、日本ではあまり見かけないんじゃないか?と思います。そこで”フムス”を紹介したいのですが、とても簡単に...
野菜・果物

アメリカでサボテンを食べてみた。意外にも美味で驚いた

先日、息子と韓国系スーパーHマートに買い物に行ったとき。息子が見つけちゃったんです。”サボテン”が野菜売り場で売っていることを。 「お母さん、サボテン、食べたい」 ・・・わかる。私も食べてみたい。・・・でも、絶対全部食べないじ...
手作り

アメリカで簡単に手に入るオートミールでクッキーを作ろう

今日は、とっても簡単なオートミールクッキーの作り方を紹介します。 アメリカではとってもよく見かけ、お手頃価格で手に入るオートミールですが、これでクッキーを作ると、ヘルシーで食べごたえがあります。なので、小腹が空いたときや、作り置きできる朝...
野菜・果物

アメリカのスーパーでよく見るケールって何?料理の仕方おしえます

ケールって、アメリカのスーパーでよく見かけるけれど、なじみがないので今まで買わずに過ぎていました。でも先日、ファーマーズマーケットでケールの束を見つけたので、これを機にケール料理を幾つか作ってみることにしました。実際に料理でケールを使って...
Hマート 韓国スーパー

生ピーナッツを煮る レシピ

台湾でピーナッツの煮たものを小鉢で食べたのですが、とってもおいしかったので、真似してみようと、韓国スーパーで、生のピーナッツを見つけたのですぐに買ってみました。 生ピーナッツの殻をむいたら、中の薄皮をつけたまま鍋に入...
お土産におススメ

アメリカで長く愛されるオレオクッキー8つの秘密!種類がとっても豊富でおみやげにも最適 

アメリカのスーパーに行くと、なんとOREOオレオだけでひとつのコーナーを占めています。 日本だと、それほどたくさんの種類はなくて、定番ではありますが、たまに食べるかな、ぐらいの商品ですよね。でも、アメリカではいろいろな種類が...
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