スマッシュバーガー（smashburger）とは、2007年に創立されたバーガーチェーン。多くのバーガーチェーンが存在し、比較的新しいチェーンではありますが、すでに9か国37州に展開しており、ベスト10には入るバーガー店となっています。

人気の秘密は、その店名にもなっている”スマッシュ技術”。
バターを塗って味付けしたグリルに100%認定アンガスビーフをジューっと板で押し付けて焼くことで（スマッシュ）肉のおいしい風味を作り出しています。

バーガーの種類は豊富ではありませんが、充分に満足できるバーガーだと思います。

オーダーについてなどは、こちらの親サイトに記事があります。
アメリカのハンバーガー人気ベスト５に入るSmashburger（スマッシュバーガー）に行ってきた