アメリカでかき氷を作るぞ!スーパーで練乳もシロップも売ってるよ

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夏ですね。
夏と言えばかき氷。
先日、家でかき氷をしました。いやいや、アメリカでも、日系スーパーに行かなくてもかき氷が作れるものです。

そこで今回は「アメリカでかき氷を作るぞ!」を紹介します。

①かき氷器

私は、昔、日本の友達がかき氷器を贈ってくれたので、もともと持っているのですが

Hawaiian Shaved Ice Kid-Friendly Snow Cone Machine

アメリカでも普通に売ってます。
かき氷器。

でもアメリカでかき氷を食べると、粗いなーってことが多い気がするので、それぞれの器械の氷の粗さは実際に使ってみないとわかりません。


そうそう、アメリカじゃ、こうやってコーン型のケースでかき氷を売るお店も多いですよ。
こんな形なので、スプーンがあっても、コーンの底からくいっとかき氷を押し出しながら”バク食い”する子供が多いです。
※おばさんには、氷がしみそうで、そんな大食いできないよおお

しかもこのコーンは撥水しない紙タイプのこともあり(さすが雑なアメリカ!)、最後のほうはよれよれで息子は食べています。
かき氷のことを英語ではshaved iceって言います。

②シロップ

Hawaiian Shaved Ice Syrup 10 Pack, Pints

アメリカじゃ、かき氷器もあるんだからもちろんシロップだって売っています
時期になればTargetやWalmartと言った普通のスーパーでも見かけますよ。
味は日本でも定番のイチゴもありますが、チェリーやバナナ、スイカ、ルートビアーといった味もあり、不慣れな味にそわそわしてしまいます。
そうそう、青いカラーを見つけたら「ブルーハワイかな?」と思うでしょ。
いやいや、アメリカだとそれ「ブルーラズベリー」。すっぱいかもね。

Magnolia Sweetened Condensed Milk 14 oz – 6 Cans

練乳だって、アメリカの普通のスーパーで売ってるよ。
Condensed Milk(コンデンスミルク)っていう缶が粉ものとかケーキ食材のコーナーにあると思います。

開けたら、ほら、練乳!
値段も1缶$2程度.冷凍保存もできるらしいので(クックパッドで書いてありました)、缶を開けても別の容器に入れて保存すればOK。
まあ、チューブが使いやすいけれどね。

というわけで、かき氷、アメリカでも普通に作れますよ。
コンデンスミルクをたっぷりかけて、召し上がれ。

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