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今回はピーナッツバターを使用したクッキーの作り方を紹介します。うちの息子、ピーナッツバターを食べたくなるのに周期があって、「食べたい！」と言うからせっかく買ってきても、数回食べると、「普通にバターでパン食べる。」と言い出します。そこで、冷...

ハラペーニョ アメリカに来て、目にすることが多くなったハラペーニョ。といってもハラペーニョを直接スーパーで購入して料理する、なんてのはレベルが高すぎて行ったことがなく、ただレストランで食べた料理に”ハラペーニョ”が入っていることが多...

日本では電気ケトルを使用している人はなんと約20%ほどと言われており、さらに購入したいと思っている人は30％以上いるそうです（マイボイスコム2020年調べ）。 電気ケトルって単にお湯をわかるだけでしょ？と思いがちですが、温度設定が可...

もう夏も終わりとなってしまいましたが、書き忘れていた記事があったので、紹介させてください。 こちら「シリコーン　アイスバーメーカー」 息子が突然、カルピス味のアイスが食べたいと言い出しました。カルピスは、たまーにご褒美...

アメリカで桃がおいしい季節がやってきました。といっても日本の桃とちょっと違います。桃の種類、形だけではなくて、なんと食べ方も違うんですよ。今日はそんなアメリカの桃の種類、選び方、食べ方を紹介します。 桃の種類 桃はもともと中国...

Playa Bowls　 皆さんアサイーボウルってご存知ですか？最近、そういったショップや商品をよく目にするようになりました。って、アサイーって実際、何なのさ、と思っていたところ、息子が謎の歌を学校で習ってきた。”ココナッツ、パイナ...

虫よけスプレーが手放せない季節がやってきました。でも、ちょっとした街中の公園に行く程度なら、Deetも入っていないような虫よけスプレーでいいんじゃないかな？といつも思っていました。しかし、私は虫に刺されやすいので虫よけスプレーなし、という...

ちょうどJuly 4thが終わりましたね。皆さんの家の周りでは、”花火”を打ち上げる人がいたのでしょうか？July4thと言えば、花火なんですよね。そして、日本人的にはタイミングもちょうど”夏が来たし花火だよね”の気分。でも、近所でなかな...

皆さん、フムスってご存知ですか？アメリカのスーパーでよく売っていて、野菜をディップしたり、パンに塗ってサンドイッチを作ったりするのですが、日本ではあまり見かけないんじゃないか？と思います。そこで”フムス”を紹介したいのですが、とても簡単に...

先日、ほんとに久しぶりに主人が友達とお酒を飲みに出かけました！！コロナも落ち着いてきたこのNYで、ようやく晩御飯を作らなくてもいいよ～！そして、それはつまり、「息子と私のテイクアウトデー！！」が来た～正直言いますと、主人があまり外食が好き...