アメリカで料理・手作りアメリカ 手作りキムチレシピ
アメリカに来て、そして韓国系スーパーに行って”キムチおいしい～”と感動したことを覚えています。日本のキムチとはちょっと違う、シンプルでいてさっぱりしたキムチ。大好きです。 で、韓国系スーパーに行くとよく分かるのが、キムチを自作できる...
アメリカで料理・手作り
アメリカで料理・手作りアメリカ ジンジャーブレッドクッキーの作り方 クリスマスにぜひ
さて、クリスマス準備も佳境です。息子は”アレがしたい””これがいるよね～”と容赦なく言ってきます。がんばれ母ちゃん、あと少しだ。（その次にすぐお正月準備が来るけれど、気が付かないふりをしよう） 今日はジンジャーブレッドクッキーを作り...
アメリカで料理・手作り海外で餅を作る方法 ホームベーカリーで簡単
毎年、のし餅を日系スーパーで購入していたのですが、なんと家でも作れることがわかりました！パン焼き器を使うのですが、餅つき機能が無くてもできましたよ。これから年中お餅が食べれるので、すごく幸せです！ じゃあ、作ってみましょう。 ...
アメリカで料理・手作りクリスマス準備 シュトーレンの作り方 アメリカ
初めてシュトーレンとやらを作ってみました。しかも、そのシュトーレン。過去に食べたことがあるような、ないような。。。。はっきりとした”こういう食べ物”という記憶もあいまいな状態で作ってみました。 だってさあ、今年、やけに”シュトーレン...
アメリカで料理・手作り小麦粉粘土で手作りクリスマスオーナメント：クッキーみたいでかわいい
こちらにも書きましたが、先日、生木のクリスマスツリーを購入しました。いそいそと家に持って帰ってくると、例年の人工クリスマスツリーよりも大きい事、大きい事。オーナメントが全然足りないっ！！でもその日は雨で、どうしてもどうしても足りないオーナ...
アメリカで料理・手作りレモンピールを手作り：香りが最高！アメリカ
今回は”レモンピール”の作り方を紹介します。 我が家では、ポン酢をレモンから手作りしています。ゆずではないので、香りは弱いですがとても使いやすい味で、鍋もの以外でも茹でた野菜にかけてお浸しにしたり、サラダにかけてドレッシングとしても...
育児・学校・子供用品アメリカで子供用自転車を買う:自転車の種類,規格など
今年7歳になる息子は、今まで計3台の自転車+キックスクーターを買いました。規格が少し日本と違うのか、はたまた自分の幼少期と時代が違うのか、購入の際にいろいろ戸惑うことがありました。 そこで「アメリカで子供用自転車を購入：自転車の種類...
そのほか2020年買ってよかった物、やってみてよかったこと5つ
もうじき2020年も終わりですね。皆さんどんな年でしたか？ 私にとっては、今年は例年と違うことが多く、行動に規制がかかったり、不安が隣りあわせだったり、と”自由”というものがどれだけ素敵で価値のある事なのか、しみじみと感じた年でした...
アメリカの祝日・イベントクリスマス準備の週末
週末は、クリスマス準備っぽいことをしました。もう20日あまりでクリスマスですものね。 初めて生木を買ってみたんだけれど、香りが良くて、アロマ的でワクワクします。まあ、緑の葉（針）が結構落ちるけれど、良しとしましょう。 ...
アメリカの祝日・イベント香りがいいから生木のクリスマスツリーを買おう 用意するもの・買い方・手入れ アメリカ
クリスマスツリー クリスマスと言えばマストアイテムのクリスマスツリーですが、我が家では昨年まで、人工のクリスマスツリーを飾っていました。でも友達には”1回、生木のツリーを飾ってみなよ。香りがすごくいいから！”と毎年言われていました。...