今回は「お土産にもなるアメリカ Trader Joe’sトレーダージョーズの調味料」を紹介します。
基本的に$1-2とかなりお手頃価格ですし、珍しい調味料も多いので、料理好きの人におすすめです。
使いやすい味のものが多いので、お土産ではなくても、気軽に試してみてください。
一振りで一気に「アメリカ」っぽい味に変化しますよ。
- トレーダージョーズの調味料一覧
- トレーダージョーズの調味料①Onion salt .99
- トレーダージョーズの調味料②Seasoning Salt .99
- トレーダージョーズの調味料③Chile Lime Seasoning Blend .99
- 【人気】トレーダージョーズの調味料④Everything But The Bagel Sesame Seasoning $1.99
- 【人気】トレーダージョーズの調味料⑤21 Seasoning Salute .99
- トレーダージョーズの調味料⑥Himalayan pink salt Crystals .99
- トレーダージョーズの調味料⑦Smoked Ghost Chilies
- トレーダージョーズの調味料⑧Garlic salt $1.99
- トレーダージョーズの調味料⑨Rainbow peppercorn $2.29
- トレーダージョーズの調味料⑩Lemon pepper $1.99
- 【人気】トレーダージョーズの調味料⑪Everyday seasoning $1.99
- トレーダージョーズの調味料⑫Taco seasoning 79c
トレーダージョーズの調味料一覧

トレジョで売っていたシーズニング一覧はこちら↓(2018年5月現在)
Bay leaves $3.99
Onion salt $1.99
Seasoning Salt $1.99
Chile Lime Seasoning Blend, $1.99
Everything But The Bagel Sesame Seasoning $1.99
Red pepper$1.99
Saffron$5.99
Ground cumin $1.99
Ground ginger $1.99
Ground cinnamon $1.99
21 Seasoning Salute $1.99
Turmeric $1.99
Basil $1.99
Garlic powder $1.99
French thyme $1.99
Oregano$1.99
Red chilli pepper $1.99
Smoked Paprika $1.99
Ground black pepper $1.99
Sea salt $1.99
Himalayan pink salt Crystals $1.99
Smoked Ghost Chilies
Garlic salt $1.99
Rainbow peppercorn $2.29
Black peppercorn$2.29
Lemon pepper $1.99
Everyday seasoning $1.99
Taco seasoning $79c
比較的日本では珍しい調味料かな?と思われるものを、黒字にしました。
では、黒字のシーズニングを順番に紹介していきます。
トレーダージョーズの調味料①Onion salt .99

これは粒状のニンニク、粒状のタマネギ、細かいタマネギ、コーシャーソルト、ネギ、チャイブが入った調味料。
材料から分かるように、日本人でもかなり使いやすい調味料です。
クリームチーズやサワークリームに混ぜてパンに塗ったりディップにしたり。
ステーキにかけてもとーっても美味しいですが、どんな料理でも使えて美味しくなると思います。
できたてポップコーンに一振りしても最高!
トレーダージョーズの調味料②Seasoning Salt .99
調味料の約半分が粒状のタマネギと粒状のニンニク、残りの約半分に海塩、そしてセロリの種子、パプリカ、粉砕ナツメグ、乾燥マスタードが少々混ざった調味料です。
塩が半分入っているので、しょっぱい調味料ですが、セロリなど旨味がしっかりと混ざっています。
こちらはチキンやフライドポテトなどにかけるとビールにマッチして美味しいですよ。
トレーダージョーズの調味料③Chile Lime Seasoning Blend .99

メキシコの路上で目にする屋台で売られるフルーツFruta con chile y limon.
それにかけるパウダーをイメージして作られたのがこの調味料です。
甘いフルーツとこのさっぱりしてしょっぱいパウダーがマッチするんです。
シーソルト、チリペッパー、レッドベルペッパー、ライムジュースからできていて、なかなか日本人には珍しい調味料ですよね。
フルーツやアボカド、卵などにかけてみてください。
珍しい味なので好き嫌いは分かれるところですが、スパイシーな味ではないので、試しやすいと思います。
【人気】トレーダージョーズの調味料④Everything But The Bagel Sesame Seasoning $1.99



「Everything」という味のベーグル、ご存知ですか?
白ごま、黒ごま、ポピーシード、ドライガーリック、ドライオニオン、海塩がかかっているのですが、この調味料はこれらが入ったものです。
こちらとーっても人気の商品で、焼いた鶏肉、ポップコーン、焼いたジャガイモにかけると最高にアクセントがついて美味しいんです!
もちろんピザやドレッシング、パスタなどなど、お好みでパラパラーっとかければOK.
パン作りをする人は、まさにベーグルを作るときに使うと良いですよ。
いろいろと使う用途が多いのも人気の理由かもしれません。

アボカドを潰してパンにつけたトーストにこの調味料をパラパラーっとかけると、むちゃくちゃ美味しいらしい!
★先日、家でポップコーンを作った時に、このシーズニングを振りかけました。アクセントになって、新鮮でした。
【人気】トレーダージョーズの調味料⑤21 Seasoning Salute .99

こちらは、オニオン、ブラックペッパー、セロリシード、カイエンペッパー、パセリ、バジル、 マジョラム、ベイリーフ、オレガノ、タイム、セイボリー、ローズマリー、クミン、マスタード、コリアンダー、ガーリック、キャロット、オレンジピール、トマト、レモンジュース、レモンオイルといったなんと21種類のスパイスが入った調味料。
こちらも人気の商品。
人気の理由は、おそらく、塩分が入っておらず、単にフレーバーを加えたい、という時に使えることと、この21種類も入った豊富な香りと味つけで何にでも使えることから。
塩が入っていないので、ピザ、ハンバーガーなどにかけてもしょっぱくならず、風味がアップ!
いつも使っているサラダドレッシングにコレをかけると、また風味が変わって新鮮ですし、オリーブオイルに少量の塩、そしてこの調味料でシンプルなドレッシングも簡単に作れます。
スクランブルエッグにかけるとすごくおいしい!
トレーダージョーズの調味料⑥Himalayan pink salt Crystals .99
グラインダー付きでこのかわいいカラーのピンクソルトがお得な価格で買えるので、おすすめです。
ヒマラヤピンクソルトは、鉄分、マグネシウムなどのミネラルが豊富だそうで、普通の海塩より甘い気がして、私は好きな塩です。
塩、なのでどんな料理に使うこともできます。
たまに小さな粒がグラインドされずに出てくることもあるのが、ちょっとした欠点ですが、私はあまり気にせず使っていますよ。
トレーダージョーズの調味料⑦Smoked Ghost Chilies
辛いものが好きな人に人気なのがこのスパイス。
瓶のパッケージは、こちらもグラインダータイプ。
香りを逃さないために中に袋で包装されています。
ただ要注意なのが、グラインダーなので、ゴリゴリっと思いっきり回転させると、辛いスパイスも一緒に沢山出てしまう、ということ。
トレーダージョーズの調味料⑧Garlic salt $1.99
ローストガーリック、海塩、オニオン、パセリが入った調味料。
シンプルなスパイスばかり入っているので、使いやすい商品です。
ポップコーンのシーズニングとして使うのがおすすめです。
トレーダージョーズの調味料⑨Rainbow peppercorn $2.29

こちらは、ブラジリアンピンク、インディアングリーン、マレーシアンホワイト、インディアンブラックテリチェリーのコショウがミックスされた商品です。
それぞれのペッパーの良い部分がミックスされるので、ふりかけると風味豊かで色もきれいです。
グラインダー付きなので、ひねればいいだけ。
日本では珍しい調味料ですが、使いやすいのでおすすめです。
トレーダージョーズの調味料⑩Lemon pepper $1.99
黒胡椒、海塩、オニオン、レモンの皮、ガーリック、レモンオイルが入った調味料です。
肉、鶏肉、魚、フライドポテト、ソース、マリネなどで使えて、鮮やかなレモン風味とコショウのピリッとした辛味が特徴です。
特にチキンに使うのが好き!っていう人が多い気がします。
他の調味料にはない「レモンのさわやかさ」が欲しい時にはコレ!
【人気】トレーダージョーズの調味料⑪Everyday seasoning $1.99

海塩、マスタードシード、黒胡椒、コリアンダー、ガーリック、パプリカ、チリペッパーがミックスしたシーズニングです。
商品名にEverydayと書くだけあって、毎日つかっても飽きない、毎日使える調味料です。
ガーリックとコショウの香りがとっても良くて、これ一振りで一気にアメリカンな味になるので、我が家では大活躍しています。
ちょうどチキントマトシチューを作っていたので↑、うーん、仕上げの味がイマイチだなあ、、という時にゴリゴリっとかけました。
他にも比較的シンプルなサラダやピザ、スープやサンドイッチなどにかけると、一気に風味がアップしておいしいのでおすすめです。
トレーダージョーズの調味料⑫Taco seasoning 79c
こちらはタコスのシーズニング。
海塩、クミン、カイエンペッパー、ケーンシュガー、パプリカ、オニオン、ガーリック、ブラックペッパー、レッドベルペッパー、オレガノ、チリペッパー、スモークパプリカが入っています。
既にタコス用にピリ辛パウダーになっていますので、牛ミンチ、豆やトマトやトマト缶などと炒めればタコスの具になります。
タコスの具を多めに作っておいて(少しトマトソースを多めにして)、ライス、野菜、サワークリームと一緒に混ぜながら食べるタコライスは我が家でもとっても人気です。
シーズニングのパッケージも小袋タイプで軽いので、お土産に最適です。
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