今回は、スーパーでよく見かける「”焼くだけ”のクッキービスケットの生地 Grands!」を試してみたので、紹介します。
※こんな内容について知りたいなどのご要望などはこちらからお問い合わせください。
Pillsbury ピルズベリーのGrands!というクッキービスケットの生地です。
冷蔵コーナーのバターとかチーズとか売っているあたりによくあるこれを今回試してみました。
ちなみに、同シリーズでクッキーやクロワッサンもあります。もちろん店舗によりますが、セールの時だと$２弱で買えます。
缶みたいなパッケージに入っています。
矢印でしめした”Start Here”の箇所から紙をはがします。
ぺりぺり・・・
すると、”Press Spoon at seam until can pops open”
この黒いラインをスプーンで押して、缶を開けるように書いてあります。
スプーンでぎゅっと押すと
かなり大きな音で”ボフッ”と言って缶が開きます。
爆発みたいになります。びっくりしないでね。
そのまま紙をぺりぺりっとめくってはがします。
ビスケット８個分がすでにきってあるので、手でぺりっとそれぞれをはがし
１個ずつを離してベーキングマット（シート）に並べます。
350Fで13～17分焼くか、もう少し高さのあるビスケットにするなら325Fで19-25分、余熱済みのオーブンで焼きます。
今回は325Fで２０分焼きました。
焼けたっ！
高さは、まーまーかな。
食べるとさくっとして、中は少ししっとり。
少しだけしょっぱくて、でもハチミツの甘さもあって、意外にもおいしいです。
冷めた状態で翌日にも食べたけれど、特に固くなっていないし、良いですよ。
息子のお弁当にも入れたけれど、おいしかったらしいです。
次は、クロワッサンも作ってみたいなー。
ちなみにトレーダージョーズでも似た商品が売っています。
こちらもご覧ください。
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