食べ物・スーパー・レストラン

ケールって、アメリカのスーパーでよく見かけるけれど、なじみがないので今まで買わずに過ぎていました。でも先日、ファーマーズマーケットでケールの束を見つけたので、これを機にケール料理を幾つか作ってみることにしました。実際に料理でケールを使って...

先日、ニュージャージにオープンした100円ショップ　ダイソーへ行ってきました。アメリカでは＄１ショップと言われるお店がありますが、やっぱりダイソーのほうが魅力的！（日本人だからかな？？）日本へ帰国すると、鬼のようにたくさん買いたい気持ちを...

海外で生活すると、簡単に日系スーパーで買えるものを買いたくなくなってくるのはなぜでしょう。日系スーパーが高いから?日系スーパーが遠いから?変な食材が簡単に手に入るから? この前、日本に一時帰国したときに、ザーサイたっぷりのラーメンを...

相変わらずファーマーズマーケットに週に1度足を運び、野菜をせっせと買っています。スーパーよりは少しだけ割高だけれど、味が全然違うんです。形がいびつなキュウリやトマトもあるけれど、夕食に出すとおいしいと言ってもらえるので、ファーマーズマーケ...

先日、家族の誕生日がありました。基本的に毎年ケーキを手作りしていますが、洋菓子作りは、とっても苦手です。はい、別にケーキ作るの上手だから作っているわけじゃありません。自分で泡立てた生クリームが、軽い風味で好きなだけです。 でもケーキ...

そうだ、今日はファーマーズマーケットがやっている日だから、行ってみようか？ と、朝のちょっと涼しい時間に息子とテクテク散歩をして、ファーマーズマーケットに行ってきました。 ファーマーズマーケットに到着。 ...

アメリカに来て強く感じたのは、”ピザ”が食生活にとっても深く浸透していること。近所にはチェーン店も、チェーン店でないピザ屋もたくさんあって、しかも日本人でいうラーメンぐらい週に何度か食べる人もいる、ような位置づけ。 そこで今回は、ア...

異国で生活していると、まー、そこそこなんでも買うことができるんだけど、結局、高いのよね。しかも選べれるほど種類がないでしょ。で、じわじわと手作りすることが増えるわけです。そんな手作りの中の1つに鮭フレークがあります。たまに”鮭のあら”とか...

アメリカのスーパーで買い物をすることって、生活をするなら切っても切れない行動ですよね。 でも、アメリカに来たばかりの状態だと、どうやって買い物したらいいか？不安な人も多いかと思います。そこで今回は「アメリカのスーパーでの買い物の仕方...