我が家は、外食の回数が極めて少ない家庭なのですが、Smashburger(スマッシュバーガー)に行ってきたので紹介します。
Smashburgerとは
Smashburgerとは、ハンバーガー人気ベスト5に入るハンバーガーチェーン。
ちなみに、No.1は In-N-Out Burger。西海岸にしか店舗がないにもかかわらず、大人気。
早く東海岸にもオープンして!(私は東海岸在住です。)
No.2はFive Guys、続いてこのSmashburgerが入っています。
2007年にコロラドからスタートしたこのハンバーガーショップは、2017年現在、アメリカで345店舗、全9か国で展開されています。
このSmashburgerのネーミングは、ハンバーガーのパテである牛肉のミンチのかたまりを、グリルにジューっと”スマッシュ(押し付ける)”して焼く方法から来ています。
このTomさんは、このバーガーを考えた創設者です。
早速、行ってみよう!
近所のSmashburgerに到着!
ハンバーガーをオーダーしましょう!
自分でバンズや中身を自由に決めれるんだけれど、私には難易度が高すぎるので、定番っぽい「Classic Smash」というハンバーガーと「Veggie Frietes」とジュース、息子用には「Kids Smash」というハンバーガーとフライ、ジュースのセットになったものをオーダー。
ちなみに息子のフライは、Sweet potatoにしました。
このバーガーやさんは、オーダーしてから作るので、5-10分ぐらいは待たなくてはいけません。
先にドリンクのカップをもらったので、飲みながら待っていると、来た!
店内で食べることにしたのですが、お店の人が持ってきてくれた。
なんだか、モスバーガーみたいだね。
まずは、これ、「Classic Smash」。
サイズは思ったより小さ目だけど、レタス、オニオン、トマト、ピクルスと野菜がしっかり入ってる。
バンズは黄色いEGG BUNで、パサパサしていないのが良い。
お肉は分厚くないけれど、外がカリカリっとしていて良い食感。
Smash ソースとケチャップが入っているんだけれど、甘酸っぱくておいしい。
大き目なピクルスが入っているけれど、このピクルス、美味しい!
ペロリっと1個食べれてしまうハンバーガーです。
これで$5.99は安いのか、高いのか?
もう1個オーダーしたいなあ。そんな、もっと食べれるバーガーです。
今回はオーダーしませんでしたが、店舗によって地域限定バーガーを出しているみたいです。
こちらはキッズメニューの「Kids Smash」。
大人用のハンバーガーよりは二まわりぐらい小さく、パンにアメリカンチーズ、お肉が入っただけのシンプルバーガー。
でも、これにフライと小さ目のジュースが付いて約$6.5.これは結構お得だと思います。
息子のポテトSweet potatoは、日本ぽい外が紫色のサツマイモではなくて、外も中もオレンジ色のタイプのサツマイモが使用されていました。ほのかに甘くて、息子は気に入ってパクパク食べていました。
ちなみにポテトの入っているお皿は、単品でオーダーするポテトと同じお皿のサイズ。
結構しっかりと入っています。
最後にこちらは、「Veggie Frietes」。
来た瞬間、「ちがーーうっ!!」と心で叫んだ代物。
なんだろう、ベジタブルポテトみたいなイメージ、普通のフライドポテトの中のポテトに野菜が混じって、オレンジとか緑色になったものが揚げてある、と想像してオーダーしたのに。
これじゃない!
これは、野菜にオイルをかけてオーブンで焼いたものだ、フライドポテトとは全然違う。
いんげんとニンジンが焼いてあって、ちょっと酸っぱいソースをつけて食べます。
これじゃない~とは思っていましたし、今でも思っているので、悔しい気分満点ですが、まあおいしいです。
少し硬めの野菜が、ソースをつけることで結構食べれちゃうんですよね。
野菜とってるなーという気にさせてくれます。
でも、やっぱり普通のポテトが食べたかった。
私のミスです。。。はい。
ポテトの種類は多く、スパイシーなもの、特製スパイスのスマッシュポテトなどもあります。
まあでも、大人のハンバーガーとジュース、フライで約$12。マクドナルドよりは高いですが、おいしさとか、野菜の量から考えると、お手頃価格ですね。
そうそう、野菜を多く出すことからか、サラダセットをオーダーしている人をよく見かけました。
また、こちらでは、ビールも売っているので、うれしい限りですねー。
そして、デザートにはこのシェイクはいかがでしょう。
ハーゲンダッツのアイスクリームから作られているこのシェイクは、味がとっても濃厚に違いない!
今回はやめたけれど、オーダーしている人が多く、大きいサイズでびっくりしました。
そして、店員さんがとても良い印象の人ばかりだったのは、かなり好印象。
★SmashburgerのHPはこちらです。
店舗やメニューをチェックしてから、Go!!
日本にはまだ上陸していないようなので、アメリカに来た際にはぜひお立ち寄りください。
コメント
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