アメリカの子供が好きな食べ物の一つに、マカロニチーズがあるんじゃないでしょうか。
今回は、アメリカのマカロニチーズの作り方を紹介します。
スーパーに行ってみると、簡単に作れるマカロニチーズのインスタントがたくさん売っています。
たくさん種類があります。
それぐらい需要があるんですね。
こちらのユニコーンがかわいいパッケージの商品は、星とか虹の形になったマカロニ！！
女の子に作ってあげたいですね。
今回はこのKraftの商品を使ってみようと思います。
通常2ドル弱で販売されていますが、セールだと1ドル切ります。
作り方は、お湯にマカロニを加え、茹でたら、バター、ミルク、付属のパウダーを加えて混ぜたら完成です。
箱を開けると、細くて小さめなマカロニと、パウダー袋入りが入っています。
で、まずマカロニを茹でます。
・・・って、お湯を沸かして茹でると、結構、時間がかかるなー。
というのも、今、息子のお弁当用に作ってみたので。
この朝、お湯を茹でるだけの10分はキツイ、、、なあ。。。
まあ、その間に他のことをしよう。
さて、マカロニが茹で上がったら、バターとミルクと粉を加えて、、、、と思ったけれど
さらに冷蔵庫にあったチーズも加えてみようかと、鍋に移し替えて、チーズを入れてちょっとだけ加熱して溶かしました。
ランチジャーに入れて完成です（息子のお弁当用なので）。
ちなみにランチジャーは、マカロニを茹でる時に使ったお湯をランチジャーに入れておいて、先に温めてから、後でマカロニを入れています。
味は、本当にチーズと塩味だけのシンプルな味で、これでいいのかな？と思うのですが、息子はおいしい！と言っているので、そういうものなのでしょう。
マカロニは自分で作るもののほうが大きくて、少しシャキッとしています。
・・・と考えていると
”マカロニチーズの粉”だけが魅力的。という気がしてきました。
だって、結局、マカロニを普通に茹でてるだけでしょ。。。
Mac Yourself | Delicious Cheddar Cheese Sauce Mix
って、パウダーだけで売ってた！！！
近所のスーパーでは売ってなかったの。
Amazon、神だね。
これがあれば、いちいち小麦粉炒めて～、とかしなくても良い。
これ買えば、朝のお弁当で、マカロニ茹でるだけ、でとっても助かるはず。
今朝もマカロニチーズをお弁当に作りました。
実は2日続けてお弁当にマカロニチーズを持って行ったのですが、息子はうっきうきで学校に行ったよ。
好きすぎだって。マカロニチーズ。
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