アメリカで子供のために、ご主人のためになどお弁当を作っている方も多いのではないでしょうか?
でも、日系スーパーに行っても便利なお弁当おかずの冷凍食品は限られていて、バリエーションが少なくなってしまいませんか?しかも結構高いですし。
そこで、日系スーパーではなくても購入できるお弁当のおかずに使える冷凍食品を紹介します。
また、冷凍食品もいろいろアレンジができるので、アレンジ方法も紹介します。
ぜひアメリカの冷凍食品を活用して、毎日のお弁当を楽しく!時短で作りましょう!
まずおすすめ冷凍食品は、シュウマイ。
最近ではシュウマイを売っているお店も増えてきて、日系スーパー以外でも見かけることが増えました。電子レンジで温めるのも良いですが、油で揚げてもカリッとしておいしいです。
同様に、冷凍餃子もかなり使えます。
焼いても良し、揚げても良し。
飽きたなと思ったら、揚げた餃子に甘酢あんをかけても最高です。
お弁当のおかずにも最適ですし、野菜たっぷり甘酢あんをかければ、立派な夕ご飯のおかずになります。
こちら、トレーダージョーズのオレンジチキン。
息子の場合は、オレンジソースなしでも好きなようなので、オレンジソースなし、オレンジソースあり、照り焼きのたれをかけてみる、の3バージョンをお弁当おかずにしています。
照り焼きソースも結構売られているので、そちらを活用するのもおすすめです。
もうお米から用意するのが面倒なときは、こちら。チャーハンだって売っています。
適度に具も入っているので、塩コショウなど簡単に味を追加するのもありです。
イタリアンミートボールは、どんなスーパーでも売っていることでしょう。
これ、そのままケチャップをつけるだけでも良いですが、トマトソースやミートソースと絡めたりしてもおいしいです。
余裕があるときには野菜と一緒に甘酢あんと絡めると、中華風ミートボールに大変身です。
冷凍やチルドコーナーにはチキンナゲットが売っています。結構おいしいです。
こちらは冷凍枝豆。さやあり、さやなし、と形はことなりますが最近はどんなスーパーでも売っている冷凍枝豆。お弁当の隙間に入れたり、卵焼きに混ぜて色どりを良くしたり、こちらも便利です。
こちらは和風のお弁当には不似合いですが、サンドイッチなどの時のおかずに入れれるTotino’s.
ピザソースとチーズなどが一口大に包まれたものです。
1-2個レンジで解凍して、少しフライパンなどで焼き色を付けて弁当に詰めています。
こちらはアメリカのスーパーで定番のBagle Biteという冷凍食品。
ピザ生地ではなく、ベーグルの上にちょっとチーズやペペロニが乗ったミニピザのようなもの。
こちらもサンドイッチなどの時にちょっと入れたりしています。
日本のスーパーがなくても、意外と地元のスーパーにいろいろ使えるものが売っています。
ぜひ果敢に挑戦してみてください。
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