そのほか味噌マドラー：とっても便利 アメリカ
ーっと、ずーっと日本に帰ったら買ってアメリカに戻ろう、と決めていたものがあります。それは”味噌マドラー” そう、マドラー状になった小さな泡だて器みたいなもので、それを使って味噌をすくうのも簡単、さらに味噌汁に溶かすのも簡単というらし...
食べ物・スーパー・レストラン
そのほか
アメリカの食材／野菜・肉・調味料などアメリカでサボテンを食べてみた。意外にも美味で驚いた
先日、息子と韓国系スーパーHマートに買い物に行ったとき。息子が見つけちゃったんです。”サボテン”が野菜売り場で売っていることを。 「お母さん、サボテン、食べたい」 ・・・わかる。私も食べてみたい。・・・でも、絶対全部食べないじ...
韓国スーパーHマート今日韓国スーパー Hマートで買ったもの
さて、久しぶりに私が今日、韓国スーパー Hマートで買ったものを紹介します。ふっふっふ。人の買い物をちょっと見てみるのって、面白いですよね。へー、そういう商品があるんだー、と勉強になったり、そんなの買ってるの！？とケチ付けてみたり。まあ、へ...
Trader Joe's第1２回 消費者が選ぶトレーダージョーズおすすめ人気商品
今回で第12回目を迎えた「トレーダージョーズ 消費者が選ぶおすすめ商品2020年度版」が発表されました（2021年1月25日発表。こちら）。どれもおいしいものばかりのトレーダージョーズで選ばれた商品たちは、ものすごいレベルのものだと思いま...
アメリカで料理・手作りアメリカ スーパーで買えるもち粉MOCHIKOで大福作る・レシピ
Mochiko Mochiko (Sweet Rice Flour) - 16oz アメリカのスーパーで”もち粉 MOCHIKO"ってみた事ありますか？カルフォルニアのコーダファームというところで餅粉が作られており、日系スーパーのみ...
アメリカで料理・手作りアメリカ 手作りキムチレシピ
アメリカに来て、そして韓国系スーパーに行って”キムチおいしい～”と感動したことを覚えています。日本のキムチとはちょっと違う、シンプルでいてさっぱりしたキムチ。大好きです。 で、韓国系スーパーに行くとよく分かるのが、キムチを自作できる...
アメリカで料理・手作りアメリカ ジンジャーブレッドクッキーの作り方 クリスマスにぜひ
さて、クリスマス準備も佳境です。息子は”アレがしたい””これがいるよね～”と容赦なく言ってきます。がんばれ母ちゃん、あと少しだ。（その次にすぐお正月準備が来るけれど、気が付かないふりをしよう） 今日はジンジャーブレッドクッキーを作り...
アメリカで料理・手作り海外で餅を作る方法 ホームベーカリーで簡単
毎年、のし餅を日系スーパーで購入していたのですが、なんと家でも作れることがわかりました！パン焼き器を使うのですが、餅つき機能が無くてもできましたよ。これから年中お餅が食べれるので、すごく幸せです！ じゃあ、作ってみましょう。 ...
アメリカで料理・手作りクリスマス準備 シュトーレンの作り方 アメリカ
初めてシュトーレンとやらを作ってみました。しかも、そのシュトーレン。過去に食べたことがあるような、ないような。。。。はっきりとした”こういう食べ物”という記憶もあいまいな状態で作ってみました。 だってさあ、今年、やけに”シュトーレン...
アメリカで料理・手作り小麦粉粘土で手作りクリスマスオーナメント：クッキーみたいでかわいい
こちらにも書きましたが、先日、生木のクリスマスツリーを購入しました。いそいそと家に持って帰ってくると、例年の人工クリスマスツリーよりも大きい事、大きい事。オーナメントが全然足りないっ！！でもその日は雨で、どうしてもどうしても足りないオーナ...