今日は、トレジョの商品を2品購入して、茹でて和えるだけなのに、なんだかおしゃれですごくおいしい組み合わせを紹介します。
パッケージと中身
まずはこちら、Cheese Tortellini(チーズトルテッリーニ)。
豆腐やハムが売っているコーナーに、売っています。
トルテッリーニは、ラビオリのように詰物をして三角形に折り、両端を合わせたパスタです。
こちらの商品は、リコッタチーズ、ロマノチーズ、パルメザンチーズがニンニク、バジル、塩コショウなどと一緒に中に入っています。
そして、こちらのTomato Basil Marinara(トマトバジルマリナーラ)も用意してください。
トマト缶のコーナーにあります。
バジルやニンニク、塩などで味付けされたトマトソースです。
調理方法
たっぷりの熱湯が入った鍋にトルテッリーニを加え、5-6分ゆでます。
フライパンや鍋でTomato Basil Marinaraを温め、茹でて水けをきったトルテッリーニを加えて、絡めます。
お好みで塩コショウで味を調えたら完成です。
むっちゃ簡単。
ドライパセリを少し振ってみました。
わお、今までこんな料理作ったことがありません。
おしゃれだ~。
味は?
一言で”おいしい!”
トルテッリーニは、モチモチしたパスタで、中のチーズがちょっとトロッとします。
もうちょっとたっぷり中のチーズが入ってもいいかな?と思いますが、まあこれぐらいのほうが食べやすく、いろいろな料理に使えそう。
サラダにしてもおいしいようで、トレジョのサイトでもこれを使ったサラダが紹介されています。今度作ってみたいと思います。
で、このトルテッリーニがバジルトマトソースにとっても合う。
バジルトマトソースは、トレジョといえども市販品だし、しょっぱいかな?と思ったら、いやいや、トマトの味が濃厚で、塩加減も控えめで、むちゃくちゃおいしかった。
このバジルトマトソース瓶、今回1/3強使っただけで、まだまだ残っているんだけれど、たったの$1.79。安い。
このソース、普通のパスタでも、なんだかいろいろな料理で使えそう。
余った分は、冷凍しました。これから絶対家にストックしておきます。
この組み合わせ、家族にかなり好評。
息子は、「これ、一番おいしい!」というほめ言葉(でも私、混ぜただけだけどね、、、、)。
お弁当に持っていきたいそうなので、週明けにでも保温ジャーに入れて(こちらで紹介しています)持たせてみようかな。
お弁当が成功すれば、トルテッリーニもトマトソースも小分けして冷凍、朝茹でて和えればOK,とむちゃくちゃ簡単だしね。
成功を祈る~~~!
入っているもの・カロリー
トルテッリーニ↑
冷凍したものをゆでる時には、ゆで時間を1-2分伸ばしてください。
↓トマトソース↑
価格
トルテッリーニ 10 oz r $2.29
Tomato Basil Marinara 737g $1.79
評価
★4.9
この2つの組み合わせ、味、価格、量で、問題なし!!
こころなしトルテッリーニにもう少しチーズが入っていたらどうなるんだろう、、、という憧れがあるので、マイナス0.1.
おいしいいいいいい~~
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